Разогрейте барбекю для этого великолепного рецепта бургера в греческом стиле. Мы приготовим его, пожарив котлет из ягненка, увенчанных помидорами, красным луком, фетой и салатом из свежих огурцов. Травяная йогуртовая заправка также хорошо подходит в качестве отличного соуса для чипсов. И специально для любителей бургеров — промокоды в Burger King https://burger-kingi.ru/promokod-pri-registracii.0/.
Ингредиенты
- 4 подкопченные булочки Бриош
- 4 котлеты-гриль из ягненка
- листья салата, подавать
- 1 помидор, нарезанный ломтиками
- 1 красная луковица, нарезанная ломтиками
- 120 г феты, нарезанной ломтиками
Для салата
- 1 огурец, очищенный лентами
- 1 ч. л. мака
- 1 ст. л. измельченных листьев душицы и мяты
- горсть маслин, грубо нарезанных
- 2 столовые ложки оливкового масла
Для йогуртовой заправки
- 100 г греческого йогурта
- 2 ст. л. майонеза
- 1 столовая ложка измельченной мягкой зелени, мы использовали свежий укроп и мяту
- 1 зубчик чеснока, измельченный
Рецепт
- Чтобы приготовить салат, смешайте огуречные ленты с маком, мелко нарезанным орегано и листьями мяты, маслинами и оливковым маслом. Сезон хороший.
- Для заправки смешайте все ингредиенты и приправьте по вкусу.
- Приготовьте гамбургеры в соответствии с инструкциями по упаковке. Разрежьте каждую булочку-бриош и выложите сверху листья салата и ломтики помидоров. Добавьте гамбургер и сверху положите фету, красный лук и огуречные ленты. Закончите сбрызгиванием заправки или подавайте с заправкой на гарнир.
